2η Πανελλήνια Γιορτή Τρούφας

Σειρά εκδηλώσεων περιελάμβανε η 2η Πανελλήνια Γιορτή Τρούφας στην Καλαμπάκα την Παρασκευή κρατώντας αμείωτο το ενδιαφέρον ντόπιων και ξένων επισκεπτών.

Στο πρόγραμμα της ημέρας οι διοργανωτές είχαν αρκετή διασκέδαση για μικρούς και μεγάλους με ζωντανή μουσική, ξυλοπόδαρους, εμφάνιση της σχολής χορού Δήμητρας Κανάτα και όχι μόνο.

Το πρόγραμμα του Σαββάτου Σάββατου περιλαμβάνει:

09:30 Κυνήγι Τρούφας στο δάσος (αναχώρηση από Πλατεία Ρήγα Φεραίου)

11:00 – 12:30 Face painting και η αγαπημένη Μάγια η Μέλισσα (Μασκότ)

11:00-13:30 Τα παιδιά μαθαίνουν μαγειρεύοντας τρούφες και μανιτάρια

18:00-20:30 Magic Show και διαδραστικό πρόγραμμα animateur με μασκότ και πολλά παιχνίδια για όλη την οικογένεια και ένας εντυπωσιακός Ξυλοπόδαρος φωτογραφίζεται με τους επισκέπτες

18:00 Έναρξη τρουφο-μανιταρομαγειρεμάτων. Δεκάδες σεφ μαγειρεύουν για τους επισκέπτες

18:45-19:15 Αίθουσα Νίτσα Λιάπη

1ο Σεμινάριο με θέμα: Οι τρούφες στην Ελλάδα

Ομιλητής: Καουνάς Βασίλης, μέλος Διοικητικού Συμβουλίου Μανιταρόφιλων Ελλάδος

19:15-19:45 Αίθουσα Νίτσα Λιάπη

2ο Σεμινάριο με θέμα: Σύνδεση διατροφικής και εμπορικής αξίας μανιταριών και τρούφας

Ομιλήτρια: Όλγα Γκορτζή, Καθηγήτρια Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

19:40-19:45 Χαιρετισμός κ. Νίκου Πάλλα, διευθυντή του Μουσείου

19:45-19:50 Χαιρετισμός κ. Λευτέρη Λαζάρου, Προέδρου της Οργανωτικής Επιτροπής για τη Γιορτή Τρούφας

19:50- 19:55 Χαιρετισμός Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Δημήτρη Κουρέτα

19:55-20:00 Χαιρετισμός Δημάρχου Μετεώρων κ. Λευτέρη Αβραμόπουλου

20:15-20:45 Βραβεύσεις κορυφαίων προσωπικοτήτων της γαστρονομίας: Μαμαλάκης Ηλίας, Σαράντος Νίκος