Θα πούμε το ψωμί…”ψωμάκι”!!

Κραυγή αγωνίας από τους αρτοποιούς των Τρικάλων

Την στιγμή που η τιμή του ψωμιού βρίσκεται σε επίπεδα ρεκόρ, συμπαρασυρόμενη από το ράλι ακρίβειας, οι αρτοποιοί των Τρικάλων κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου.

Πιο συγκεκριμένα, οι Τρικαλινοί πλέον λένε το ψωμί…ψωμάκι, καθώς φαίνεται πως η ζήτηση του ψωμιού σε τοπικό επίπεδο έχει μειωθεί αισθητά, αγγίζοντας το 20%.

Η κατάσταση είναι το ίδιο τραγική και για τους ιδιοκτήτες καθώς πολλοί είναι εκείνοι που «φλερτάρουν» με το λουκέτο, την ώρα που σε πανελλαδικό επίπεδο υπολογίζεται ότι 200 αρτοποιεία οδηγήθηκαν στο λουκέτο μέσα σε μόλις δύο μήνες.

Η χαριστική βολή για τους αρτοποιούς, όπως δήλωσε χαρακτηριστικά στο TV10.gr, ο Πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Τρικάλων, Χρήστος Παναγιώτου είναι το ενεργειακό κόστος που την δεδομένη χρονική στιγμή έχει τετραπλασιαστεί.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το γεγονός ότι πέρυσι ένα μέσο αρτοποιείο πλήρωνε 2.000 ευρώ το μήνα για ηλεκτρική ενέργεια, ενώ φέτος καλείται να ανταπεξέλθει σε υπέρογκα τιμολόγια της τάξης των 6.000 – 8.000 ευρώ.