...Το τσίκνισαν οι Καλαμπακιώτες

Αν και ο καιρός δεν ήταν απόλυτα σύμμαχος εν τούτοις και φέτος οι επαγγελματίες της Καλαμπάκας με πρωτοβουλία του Εμπορικού Συλλόγου και την συμμετοχή του Δήμου τήρησαν και φέτος το έθιμο της Τσικνοπέμτης και το απόλαυσαν με την καρδιά τους.
Λίγο μετά τις 10 το πρωί οι ψησταριές πήραν τη θέση τους στο εμπορικό τρίγωνο της πόλης, τα κάρβουνα άναψαν και άρχισε το ψήσιμο των κρεατικών που τρύπαγαν κυριολεκτικά ρουθούνια με το ευωδιαστό άρωμά τους ενώ η μουσική συνόδευε τις ευχές και τα χαμόγελα επαγγελματιών και πολιτών που δεν άργησαν να συγκεντρωθούν και να στήσουν το παραδοσιακό τσιμπούσι με το κρασί να ρέει άφθονο και το κέφι σιγά-σιγά να ανεβαίνει.

Πέραν αυτών υπήρχε και επιδόρπιο-προσφορά από την "ΦΑΡΜΑ ΜΕΤΕΩΡΩΝ" του Δημήτρη Αλιάγα που ήταν τα πεντανόστιμα ριζόγαλα και οι κρέμες βανίλια και σοκολάτα που τιμήθηκαν δεόντως...
Όπως ήταν φυσικό από το τσίκνισμα δεν μπορούσε να λείπει και ο Δήμαρχος Μετεώρων Θοδωρής Αλέκος που έκανε το πέρασμα του από τις ψησταριές και αντάλλαξε ευχές με τους δημότες για καλή Τσικνοπέμπτη και καλές απόκριες ανανεώνοντας το ραντεβού για του χρόνου...